Waxaan ka go'an nahay inaan ku siino qiimo tartan ah, alaabooyin cajiib ah oo aad u fiican, sidoo kale gaarsiin degdeg ah oo loogu talagalay Soo-saaraha Shiinaha Iibso 99.5% Propionic Acid CAS 79-09-4 oo leh Qiimaha Warshadda, Mar walba, waxaan fiiro gaar ah u yeelanaynay dhammaan faahfaahinta si aan u hubinno badeecad kasta oo ay macaamiisheennu ku qancaan.
Waxaan ka go'annahay inaan ku siino qiimo tartan ah, alaabooyin cajiib ah oo heer sare ah, sidoo kale gaarsiin degdeg ah, Siyaasadda Shirkaddayadu waa "tayada marka hore, si ay u noqoto mid ka wanaagsan oo xoog badan, horumar waara". Hadafyadeennu waa "bulshada, macaamiisha, shaqaalaha, la-hawlgalayaasha iyo shirkadaha si ay u helaan faa'iido macquul ah". Waxaan rajeyneynaa inaan iskaashi la sameyno dhammaan soosaarayaasha qaybaha baabuurta, dukaanka dayactirka, baabuurta, ka dibna aan abuurno mustaqbal qurux badan! Waad ku mahadsan tahay waqtiga aad ku bixisay inaad booqato boggayaga internetka waxaanan soo dhaweyneynaa talooyin kasta oo aad haysato oo naga caawin kara inaan horumarinno boggayaga.
Falanqaynta Qaab-dhismeedka ee Qaacidda Kiimikada Aashitada Propionic
Marka laga eego dhinaca qaab-dhismeedka molecular-ka, qaacidada propionic acid ee CH₃CH₂COOH waxaa loo qaybin karaa saddex qaybood oo asaasi ah. Kooxda methyl ee ugu dambeysa (CH₃–) waxay muujinaysaa astaamaha alkyl ee buuxa, kooxda methylene ee dhexe (–CH₂–) waxay u dhaqantaa sidii unug isku xira, kooxda carboxyl-na (–COOH) waxay siisaa molecule-ka sifooyinkiisa aashitada caadiga ah. Hab-dhismeedkan qaab-dhismeedka macnaheedu waa in aashitada propionic ay muujiso labadaba sifooyin gaar ah oo u eg alkane iyo fal-celinta aashitada carboxylic caadiga ah.
Meel ahaan, molecule-ka asiidhka propionic wuxuu leeyahay qaabayn toosan oo fudud. Xidhmada labanlaabka ah ee C=O iyo kooxda hydroxyl –OH ee kooxda carboxyl waxay sameeyaan qaab-dhismeed coplanar ah, halka silsiladda alkyl ay qaadato qaab-dhismeedka tetrahedral iyada oo loo marayo isku-dhafka sp³. Qaab-dhismeedkani wuxuu siinayaa molecule-ka polarity dhexdhexaad ah, isagoo sharraxaya isku-dhafka biyaha iyadoo la ilaalinayo iswaafajinta dareerayaasha aan polar-ka ahayn sida diethyl ether iyo chloroform.
Waxaa xusid mudan, haydarojiinta karboksil ee ku jirta aashitada propionic waxay qayb ahaan kala baxdaa xalka biyaha, iyadoo sii deysa aayadaha H⁺ oo sameysa anions propionate (CH₃CH₂COO⁻). Kala-goyntani waxay keentaa pKa oo ah 4.87 (25°C), taasoo u kala saaraysa aashitada daciifka ah ee caadiga ah. Dhaqankan salka aashitada ayaa muhiim u ah codsiyo badan oo ay bixiso, gaar ahaan sidii ilaaliye cunto, halkaas oo qaabkeeda molecular-ka ee aan kala go'in uu si wax ku ool ah u geli karo xuubka unugyada microbial.